Mütebbel nasıl yapılır? Közlenmiş patlıcanlara sarımsak, limon suyu, tahin, yoğurt ve tuzu ekleyip hepsini güzelce karıştırıyoruz. Servis tabağına alıp tavada tereyağı, zeytinyağı, ceviz ve pul biberi kavurup üzerine döküyoruz. Afiyet olsun şeker 🔥🔥. Mütebbel hangi yöreye ait? #4 Mütebbel (Tahinli Patlıcan Mezesi) Hatay’ın en lezzetli mezelerinden biri olan Mütebbel ile yine karşınızdayız. Patlıcan severlerin mutlaka deneyeceği veya serinletici mezeleri tercih edenlerin çok beğeneceği bu meze tarifi oldukça pratik: 14 Farklı Yöresel Yemek Tarifi – Leziz Yemek TarifleriLezzetli Yemek Tarifleri › Liste › hatay-mezel… Mütebbel neyle yenir? Tahta üzerinde bıçakla küçük parçalara doğranır. Sarımsak tuzla ezilir ve yoğurda karıştırılır. Doğranmış patlıcan…
Yorum Bırak