Nişasta içermeyen sebzeler nelerdir? Nişastasız sebzeler: Nişastasız sebzeler (brokoli, ıspanak, mantar, biber, kereviz, lahana, bamya, pırasa vb.), vitamin, mineral ve lif açısından zengindir ve yüksek kaliteli karbonhidratların ideal bir kaynağıdır. Bu düşük kalorili, yüksek besinli sebzelerin kan şekeri üzerinde çok az etkisi vardır. Nisastasız besinler nelerdir? Çözünmeyen lifler arasında elma, muz, çilek, brokoli, yeşil biber, ıspanak, badem, susam tohumu, çoğu baklagiller, esmer pirinç, tam tahıllı ekmekler ve tahıllar bulunur. Hangi gıdalarda nişasta var? Nişasta, bitkilerin meyvelerinde, tohumlarında, rizomlarında ve yumrularında bulunur. Türkiye’deki başlıca nişasta kaynakları buğday, pirinç, patates ve mısırdır. Ekmek önemli bir nişasta kaynağıdır ve buğdaydan yapılır. Yenilebilir baklagiller…
Yorum Bırak